札幌の人気のあるクリスマスケーキはコレ！
元々、ケーキの原料となる小麦や乳製品の一大産地である北海道は、スィーツ王国としての土台はすでにあったと言えるのかも知れません。
しかし、当たり前にあるからこそ、いまいちその本当の素晴らしさや価値を見出す事が出来ず、北海道においてスィーツが文化として定着する事は難しかったように思えます。
それが近年、北海道をスィーツ王国にしようという熱が高まってきています。
中でも、その年の札幌スィーツの顔を決める“さっぽろスィーツ”コンテスト”が行われるようになってから、札幌を中心にスィーツに対する市民や道民の関心が増えて来たように思えます。
その流れを汲むかのように札幌には今、たくさんのスィーツ店が次々と開業し、また、札幌や北海道が発祥のスィーツ店が全国に支店を出すようになってきています。
では、そんな札幌で人気のあるクリスマスケーキとは一体どのようなものなのでしょうか。
札幌のおススメのクリスマスケーキ店厳選トップ10
全国的に有名な菓子店から、地元の方が足しげく通う小さな洋菓子店まで。
厳選した10店のクリスマスケーキ店をご紹介したいと思います。
コートドール
マルサラ酒を使ったクリームと、リキュールに漬けこんだドライフルーツやナッツ、はちみつオレンジビスキュイなど、厳選された材料と深みのある味わいは、大人のためのクリスマスケーキと言ってもよいでしょう。
住所：札幌市豊平区平岸6条9丁目
TEL：011-824-7355
URL：http://www.sapporo-cotedor.com/
ショコラティエマサール
フランボワーズの鮮やかなレッドが映えるムースと、ピスタチオのグリーンがクリスマスカラーとなってケーキを演出します。
ショコラティエマサールの数あるクリスマスケーキの中でも、一押しの商品となっています。
住所：札幌市中央区南11条西18丁目1-30
TEL：011-551-7001
URL：http://masale.jp/ec/html/
ボーノ・ボーノ
チーズケーキ専門店ボーノ・ボーノの人気ナンバー1のクリーミーなチーズケーキ、ケーゼにクリスマス気分を盛り上げるいちごやデコレーションを施しました。
クリスマスだけど、ホイップクリームやチョコレートじゃなくてチーズケーキが食べたいという人にはお勧めの商品です。
住所：札幌市中央区南6条西24丁目1-18ワイズ南円山1Ｆ
TEL：011-552-5833
URL：http://www.buono-buono.com/
フルーツケーキファクトリー
フルーツタルト専門店として北海道ではとても有名なお店が、大丸札幌店でのみ販売するクリスマス限定ケーキとなっています。
住所：札幌市中央区北5条西4丁目7番地（大丸札幌店）
TEL：011-828-1111
URL：http://www.daimaru-matsuzakaya.jp/
きのとや
札幌を代表するスィーツショップである『きのとや』のクリスマスケーキは、やはり定番のデコレーションケーキが人気。
トップスターとも言うべききのとやの代表的な味となっています。
住所：札幌市白石区東札幌3条5丁目1-20（白石本店）
TEL：0120-24-6161
URL：http://www.kinotoya.com/
レ・リシェス
札幌在住のスィーツ好きにはすでに認知度の高かった清田のスィーツ店の味。
ふんだんに使ったフルーツとさわやかなヨーグルトクリームが、クリスマスのご馳走の後によく合います。
住所：札幌市中央区北5条西4丁目7番地（大丸札幌店）
TEL：011-828-1111
URL：http://www.daimaru-matsuzakaya.jp/
ISHIYA
北海道土産として有名な「白い恋人」の製造元石屋製菓のクリスマスケーキは、やはり白にこだわった美しさ。
ホワイトチョコレートでコーティングされたケーキの中にはホワイトチョコレートのムースが入っています。
住所：札幌市中央区北5条西4丁目7番地（大丸札幌店）
TEL：011-828-1111
URL：http://www.daimaru-matsuzakaya.jp/
カプセルモンスター
店名にもあるように〝カプセル〟が一つのコンセプトになっているクリスマスケーキ。
遊び心に溢れたクリスマスケーキで、いつもと一味違ったクリスマスを過ごしてみては？店舗での予約の他、大丸札幌店でも12月12日まで予約が出来ます。
住所：札幌市中央区南1条西15丁目シャトールレェーヴ503
TEL：011-633-0656
URL：http://www.capsulemonster.net/HP/CAPSULE_MONSTER.html
パティスリーカカオ10ｇ
住宅街の中の一軒家を改装したお店には実はこだわりがいっぱい。
厳選されたカカオから作るチョコレートは勿論、カカオ（お菓子のカ、果実のカ、おいしい顔のオ）という店名にも秘められたその想いを感じるような、どこか温もりのある優しいクリスマスケーキが出来ました。
住所：札幌市中央区北5条西4丁目7番地
TEL：011-828-1111
URL：http://www.daimaru-matsuzakaya.jp/
ル・キャトリエム
ベリームース、レアチーズケーキ、ラズベリーとミルクチョコレートのガナッシュの三層からなるクリスマスケーキには、赤に白い雪の結晶が映える美しい仕上がりとなっています。
住所：札幌市中央区北5条西4丁目7番地（大丸札幌店）
TEL：011-828-1111
URL：http://www.daimaru-matsuzakaya.jp/
まとめ
札幌は今やスィーツ激戦区。
「毎年決まったところでクリスマスケーキを注文している」方も、今年から色々なお店を食べ比べてみるのも楽しいかも知れませんよ。
コメント